食品学院于5月15日隆重举办了以“分享和谐食韵，共建活力校园”为主题的首届校园美食文化节。学生处、校团委、食品学院的领导和同学们一起参加了活动。
    这次活动由室内讲座与室外展区两部分组成。在大学生活动中心，王如福老师和王晓闻老师分别作了题为“聚焦美食文化”、“健康伴我行”的知识讲座，介绍了中华民族源远流长的饮食文化，和现代科学的营养知识。在室外展区的“食趣无限”美食嘉年华活动中，展出了食品学院学生亲自选材、制作的内酯豆腐、肉干、烤鸡、果丹皮、酸奶、面包、蛋糕、月饼、千层酥、泡菜等各种营养、美味的食品，以及太谷县的特色食品，吸引了众多师生现场品尝、了解制作方法。这次活动丰富了我校师生的校园文化生活，弘扬了中国传统饮食文化，推广了健康、正确的营养膳食理念，展现了食品学院学子的实践成果和专业风采，得到了广大师生的好评。（食品学院）