近日，我校农学院选育的高蛋白鲜食大豆“晋科8号”入选全国百项重大农业科技成果名录。晋科8号2020年通过山西省农作物品种审定委员会审定，审定编号：晋审豆20200006。该品种2017年参加山西省鲜食大豆区域试验，平均亩产鲜荚1137.41kg，比对照晋科4号增产21.29%。2018年参加山西省鲜食大豆生产试验，平均亩产鲜荚1085.2kg，比对照晋科4号增产11.81%。在2020年国家鲜食大豆区域试验中，14个试点平均亩产为875.3kg，比对照浙鲜5号增产14.1%，增产达极显著水平，居参试品种第1位。

“晋科8号”作为鲜食菜用大豆新品种，株高适中、分枝多、结荚密、茎杆壮、抗倒伏，抗大豆花叶病毒，耐大豆孢囊线虫病，采摘期103.5天。其干籽粒，呈椭圆、种皮呈黄色、有光泽、脐色为褐色。在其鲜食期，荚鲜绿，茸毛灰色，鲜荚宽达1.55cm，长达7.55cm，鲜百粒重88.57g，干百粒重47.1g，具有极好的商品性。口感品质好，香甜柔糯，口味浓香微甜，口感评价为A级；外观品质好，茸毛浅灰色，鲜荚翠绿，口感和外观品质综合评价为Ⅱ级。2018年经农业农村部谷物及制品质检中心（哈尔滨）分析测试：蛋白质含量44.08%，高于国家高蛋白质优质标准（≧43%）1.08%，脂肪含量19.98%，双项合计64.06%，高于国家蛋白＋脂肪双项合计优质标准(≧63%)1.06%。