9月27日下午，由我校食品科学与工程学院和功能农业研究院承办的第二届世界乡村复兴大会平行论坛——乡村产业振兴论坛，在我校龙城校区食品科学与工程学院（农产品贮藏保鲜研究所）407会议室举办。

本次分论坛为期2天，以“食品安全与功能农业”为主题，邀请山西功能食品研究院学术院长王硕教授，华南农业大学食品学院院长雷红涛教授，河北科技大学副校长张丹参教授，山西功能农业研究院院长尹雪斌教授，国家小麦产业技术体系岗位科学家高志强教授以及美国纽约高瀑园中草药保护基金会主席Giblette Jean Marie分别以《国民健康新时代中国食品安全与营养的新需求》《食品安全性和真实性中的免疫分析》《功能食品的创新发展》《功能农业与乡村振兴》《山西省功能农业相关研究与实践》《再生草药——中药材产自纽约州农场》为题作了相关学术报告。食品科学与工程学院院长张立新和功能食品研究院院长郭尚主持点评。

王硕教授作报告

雷红涛教授作报告

张丹参教授作报告

尹雪斌教授作线上报告

高志强教授作报告

Giblette Jean Marie作线上报告

食品科学与工程学院、山西功能食品研究院和农产品质量安全与检测研究所教职工参与交流学习。

参加论坛人员合影