为了提高我国葡萄酒高等教育水平,实现全国开设葡萄与葡萄酒工程专业的院系间资源共享,4月19日,中国葡萄酒高等教育联盟在西北农林科技大学成立。该联盟由全国开设葡萄与葡萄酒工程专业或方向的20所院校共同发起。我校作为发起单位之一参加了本次成立大会。
会上,王晓闻院长简要介绍了山西农业大学食品学院及葡萄与葡萄酒工程专业的基本情况,并在人才跨校交流与培养、教育教学改革研究、课程共建与教材建设、优质资源共享等方面与参会各兄弟高校代表进行交流,希望借助联盟平台,把我校葡萄与葡萄酒工程专业办的更好,推动山西乃至全国葡萄酒产业的发展。
我校与会人员还参加了第十期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班,听取了国内外同行专家的报告。
此外,王晓闻还与澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒与食品科学系主任Vladimir Jiranek 教授会面,就联合培养、学生实习、教师访学和学术交流等方面进行了交流。