5月31日，食品科学与工程学院组织有关专业教师赴曲沃县杨谈乡下官村开展实践科学发展观，送科技下乡进厂服务活动。
    曲沃县杨谈乡是农业战线的的老典型，为了适应实现小康目标的新农村建设需要，成立了曲沃县塔儿山果业合作社、农产品加工厂。针对他们在果业加工、贮藏中需解决的实际问题，学院组织相关专业的教师，深入车间、地头，进行了有针对性的诊断服务，并就进一步为厂方开展果脯、果酒、果醋的生产技术服务和人员培训和进修搭成意向。（食品科学与工程学院）