9月5日，秋季学期开学第一天。为了保证广大学生吃得放心、吃得舒心，党委书记石扬令，党委副书记、校长董常生，副校长弓永华亲自到学生食堂进行检查指导并对提高食堂管理和服务水平提出要求。后勤管理处、学生处、团委等部门负责人陪同进行了查看。

    正值学生食堂的晚餐高峰期，同学们都在排队选购饭菜，秩序井然。石扬令书记亲切地向餐饮服务员了解饭菜种类、价格以及饮食搭配等情况，了解了食品安全防范、饭菜质量与价格、用餐人数等方面的情况。他强调，相关部门要加强校园食品安全监管力度，确保师生饮食安全。

    董常生校长认真了解了相关部门对学生伙食的补助政策的落实情况，并与就餐的同学亲切交谈，询问大家对菜肴质量、价格以及服务态度的看法，认真听取他们对食堂工作的意见和建议。

    针对目前饭菜价格与伙食成本的严重倒挂的现状，副校长弓永华要求饮食中心通过强化食堂内部管理、开源节流、节能降耗、落实卫生责任等措施，进一步降低运营成本，努力平抑物价，稳定饭菜价格，为广大学生提供更好的饮食服务。

    检查过程中，校领导认真听取了后勤管理处负责同志关于食堂经营管理情况的汇报，对饮食中心围绕学校中心工作和发展大局，采取有效措施保证食品安全和稳定饭菜价格的做法给予了充分的肯定。经过现场查看，校领导对各食堂饭菜品种繁多、价格合理、管理有序表示满意。

    近年来，面对物价不断上涨的压力，后勤管理处坚持学生食堂的“公益性、服务性”的办伙原则，把食堂稳定工作与饮食安全当作头等大事来抓，采取各种措施维持工作的正常运转，努力为学校的安全稳定做出贡献。（后勤管理处供稿    图片摄影：崔志鹏）