杨廷桢，男，1965年10月生，山西农业大学果树研究所研究员，山西省学术技术带头人，山西省农业专家委员会专家。

央视新闻直播间、人民网、山西新闻网、临汾市电视台、大宁县电视台等媒体都对大宁县“宁脆”苹果喜获丰收进行了报道。“宁脆”火了，果农们的腰包鼓了，这一切都离不开一个人，山西农业大学果树研究所砧木课题组负责人杨廷桢研究员，“吃苦在前，享受在后”、“喊破嗓子，不如做出样子”，这是杨廷桢一贯的工作作风。一年中，他有五分之一的时间在大宁县，2014年他协助我省国家级贫困县——大宁，建起了高标准、高起点的SH系苹果矮砧密植示范果园，并进行了全方位的技术指导。先后为当地起草了:《大宁县苹果产业提质增效方案》《山西省临汾市大宁县“秦脆”苹果发展规划》；协助当地联合申报《山西省深度贫困县科技精准扶贫专项》项目两项；编写《大宁“宁脆”苹果种植规范》，指导当地苹果生产。

大宁县地处山西省吕梁山南端，位于全国苹果优势区黄土高原苹果产业带，国家级贫困县，大宁县主栽品种为红富士，而乔砧红富士技术管理要求高，成花不易，栽后5年红富士果园才开始零星结果，果实品种差、着色慢、费时费工，经济效益低下。2017年春季，杨廷桢协助大宁县科技发展中心引入了“秦脆”苹果种条。经过5年的栽培区试，结果表明：大宁县的自然条件非常适合“秦脆”苹果生长。大宁县得天独厚的自然条件下，“秦脆”嫁接在山西农业大学果树研究所选育的本土化苹果矮化砧木上，果实个大，品质优异，正值中秋、国庆两节之间上市，打造出了大宁县独有的苹果品牌“宁脆”。目前，大宁县已至少发展“宁脆”苹果12000亩。大宁县县委、县政府已经正式将发展“宁脆”苹果列为当地乡村振兴的主导产业。

数十年如一日，杨廷桢同志几乎每个生产节点都要通过各种形式对大宁果农和技术人员进行技术培训，并组织果树生产管理经验丰富的一线高级技师手把手实地传授果农矮砧果树冬季修剪技术、高接换优技术、果园水管理技术，并帮助一些年老、残疾贫困户免费修剪果树；每年至少在全县举办技术培训10场次及以上，通过当地典型果园的实地讲解，对县、乡果树技术员、苹果种植大户等进行苹果树四季管理手把手的技术培训、指导。十年来，对大宁县曲峨镇、三多乡、昕水镇5000亩2-5年生红富士果园，进行了高接换优，改接为“宁脆”等关键技术步骤展示，通过在示范基地实地技术培训，以点带面，培训、咨询、指导为主要形式，促使当地果农尽早掌握“宁脆”苹果园早期丰产管理关键技术。截至2023年3月31日，十年间在大宁县共组织100余场（次）、5500人（次）基层技术人员技术培训，发放技术资料5000份。

在助残扶贫的路上，杨廷桢一直坚持不懈的努力着，他和三多乡太仙村的听障果农高云录结对子，不厌其烦，手把手教高云录修剪枝条，从建园-幼树整形-花果管理-水肥管理-结果树管理，每一个阶段都要进行手把手的指导。2018年苹果花期遭遇了低温晚霜冻害的情况下，高云录5年生矮砧苹果园亩产达750kg/亩，减产3成，但优果率高达85%以上，“物以稀为贵”，苹果售价高达8元/ kg，750kg/亩×85%×10亩×8元/ kg =51000元，高云录的10亩果园虽然产量减少了3成，但产值却达到了51000元。

“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，是杨廷桢作为一名共产党员对生命价值的追求。长期以来，杨廷桢都格守着“奉献不言苦，追求无止境”的人生格言，利用自己所掌握的果树专业技术特长服务于山区和老区人民。