山西日报（2026年5月11日 第1版）

4月28日，在垣曲县历山镇教水村，村民贾吉明的油菜田花期将尽，秆上的角荚密密层层。贾吉明望着地头说：“籽粒已经硬实了，再有不到一个月就能收获。看这角荚籽粒，今年产量低不了。”

贾吉明经营运通种植专业合作社已有多年，近两三年，他的地块从未闲置，收完油菜种谷子，收完谷子再播油菜，一块地一年稳稳实现两季收成。今年，合作社种植面积近500亩。“以前可不是这样。收完谷子，地就闲置着，一直闲到来年6月。”贾吉明说，那时候也想过利用闲田复种，可节气赶不上、品种对不上，也不知道种什么合适。

2021年秋，山西农业大学（省农科院）棉花研究所“三区”人才科技特派团来到历山。研究员们发现，贾吉明合作社种植的“疙瘩谷”谷子质地硬、色泽艳、口感好、营养价值高，但因连年重茬种植，导致土壤养分失衡、产量偏低、病虫害多发，品种退化还造成品质下降。

结合垣曲气象资料与作物生育期，经反复比对，棉花研究所油菜专家确定，油菜是谷子理想的轮作倒茬作物。

研究员杜春芳说：“谷子9月上旬收获，正好赶上冬油菜适宜播期；油菜来年5月下旬收获，6月上旬即可播种谷子，茬口衔接严丝合缝。”杜春芳介绍，油菜籽与谷子籽粒大小相近，农户现有农机稍加改装就能通用，无需额外购置设备。从培肥地力来看，油菜为双子叶作物，谷子为单子叶作物，轮作可均衡利用土壤养分、减轻病虫草害。

想法落地并非一帆风顺。当地农户并非没种过冬油菜，但多为老旧白菜型品种，种植面积小、产量低、品质差，且栽培管理粗放。要实现一年两收，必须更换品种，并配套科学管理技术。

2022年秋，试验田在贾吉明的谷子基地落地。“晋油11号”“运白2号”与当地老品种对比种植，播期从9月15日试至10月5日，每隔5天为一茬。研究员团队频繁深入田间，察看苗情、记录数据。试验发现，播期偏早的油菜入冬前旺长抽薹，遇冻害死亡；播期偏晚的油菜根系扎根不足，同样难以越冬。经反复对比，“晋油11号”较当地老品种增产51%，最佳播期确定为9月20日—10月1日。团队同步摸索出控旺促壮技术：旺苗在3—5片叶时控旺，弱苗及时促壮，确保种苗越冬前达到8—10片叶的壮苗标准。

同时，为保留“疙瘩谷”这一地方特色品种，团队耗时两年开展穗系提纯复壮，建立小面积繁育田，既保住了老品种，又提升了品质。

2023年，30多亩示范田按照整地、施肥、播量、防控全套标准化技术种植。收获季测产显示，油菜平均亩产380斤，谷子平均亩产410斤，均较往年显著提升。

该模式实现经济效益、生态效益双丰收，先后在垣曲双龙种植合作社、长瑞家庭农场等经营主体推广，两年间累计推广面积5000余亩，仅油菜一项直接经济效益达450万元。

从一块试验田到5000亩规模化推广，“冬油菜+夏谷子”轮作模式，为旱作区农业结构调整、稳粮增油探索出有效路径。今年，油菜团队在长瑞家庭农场种植运杂1810、晋油77、华油杂62等多个品种开展对比展示。杜春芳表示，将持续推进品种选育与栽培技术优化，筛选更抗逆、更高产的适宜品种。

报道链接：https://nginx-sxrb.app.sxrbw.com/sxrb/site1/m/c4/a39740.html?paperId=1&paperType=0&colId=4&appVersion=3.2.1