11月30日—12月2日,首届“全国糯小麦与彩色小麦产业发展研讨会”在南京农业大学召开。我校(院)农学院、小麦所、棉花所、作物所26位专家和学生参加了会议。
会上,我校(院)张定一研究员做了题为《山西糯小麦和彩色小麦研究进展》、张春来教授做了题为《紫粒小麦品种花青素和微量营养元素的含量差异及机制》的学术报告。我校还参展了冬黑10号、运黑14207、晋麦99等多个糯、彩粒小麦品种,及其加工成的富硒面粉、麻花和挂面等功能食品,收到一致好评。
首届“全国糯小麦与彩色小麦产业发展研讨会” 由国家小麦产业技术体系主办,南京农业大学农业农村部小麦区域技术创新中心、江苏(布谷鸟)种植产业发展联盟承办,来自中国农科院、北京科技大学、扬州大学、西北农林科技大学、江苏省农科院、南阳农科院、江苏里下河地区农科所等72个单位200余位代表参会。国家小麦产业技术体系首席科学家、中国农科院肖世和研究员做了题目为中国小麦产业发展现状与小麦产业技术体系的报告, 江苏省农业农村厅科教处姜雪忠处长、科技厅农村科技处顾俊调研员、农业农村厅农业技术推广总站王龙俊副站长、南京农业大学闫祥林副校长和科研院常务副院长姜东教授等出席了会议。北京科技大学刘冬成教授、江苏省农科院马鸿翔、南阳农科院李金榜、江苏里下河地区农科所高德荣研究员等13位专家分别从糯小麦和彩色小麦育种及种质资源创新、高产理论栽培和技术、功能特性和营养保健及产业化等方面做了精彩报告。(农学院)