“给学员播下食用菌产业的火种”
山西农业大学科研实力雄厚,有研究机构34个,改革开放以来,获得省部级以上科研奖励300余项。学校建立了100多个农科教、产学研基地,分布在全国各主要农作物区,带动和辐射了周边地区,推动了一大批研究成果向生产实践转化。
为了让新疆班学员也能享受山西农大优质教育资源,学校选派在科研领域有所建树的专家、教授为新疆班学员做专题讲座。该校著名食用菌专家常明昌教授给新疆班学员上过一次关于食用菌产业化的讲座,学员们茅塞顿开,很受启发。
“那次讲座从8时到12时,中间只休息过一次。”常明昌说,新疆班学员听课非常认真,也很珍惜这次学习机会,中途没有一个学员离开,这让他很感动,他当场决定给每个学员赠送一本由他编写的《食用菌栽培》。常明昌说:“我希望能给新疆学员播下食用菌产业的火种,这对他们建设家乡一定会有所帮助。”
常教授还以食用菌产业为题,向新疆学员阐述解放思想、更新观念对于推进现代农业和农业产业化的重要性。他结合自身经历谈到,只有将理论与实践相结合,把科研成果转化与市场需求相结合,涉农高校才会不断迸发活力。
采访中记者了解到,常教授一手创立了占地60亩的山西省食用菌科技示范园区,还建起了山西省第一个食用菌工厂化基地。该基地一个车间每天能产双孢菇25吨,相当于60座食用菌大棚的产能。目前他种植的食用菌种类有猴头菇、灵芝、冬虫夏草、北虫草等30多个品种。
为新疆学员担任导师,帮助新疆学员开阔学术视野的还有潜心驯化培育野生欧李(钙果)20年,被称作“钙果之父”的杜俊杰教授。杜俊杰教授说,2002年他去新疆考察了半个月。在他看来,新疆很多地方的土地尽管干旱、贫瘠,但整体来看受污染程度较轻,只要改善灌溉条件,非常适合种植钙果。新疆林业厅曾经引进钙果苗木在吉木萨尔等地试种。 杜教授给新疆班学员讲课时谈到,钙果有抗旱、耐瘠薄的特点,随着新疆节水技术的普及,在南北疆推广钙果种植潜力很大。他说,在山西旱地种植钙果亩产只能达到1吨左右,青海省在年降水200毫米的条件下,亩产也可达1吨,新疆很多地方只要具备灌溉条件,亩产可达1.5吨—2吨。
钙果除鲜食外,还可加工成果汁、果脯、果酱、果酒和果醋等。目前,每公斤钙果市场价格为5元—7.5元,如果对钙果进行深加工,钙果亩收益可达四五千元。
“自从听了专家教授的讲座后,我们思想发生了很大变化。”新疆学员班班长徐文东告诉记者,报名到山西培训,很多学员最初动机是为获得一份稳定的工作。经过一年培训后,各族学员思想认识有了不同程度提高,回报家乡的意识显著增强。比如他本人,培训过程中每当遇到一个新鲜事物,例如食用菌、羊驼,他就会认真琢磨:“这东西引进到阜康适不适合?我们能不能也让这些新品种新技术带动家乡人民致富?”徐文东说,不少学员在山西农大期间就在头脑中勾画了今后3至5年各自的事业规划。
给民考民学员“开小灶”
面容和蔼可亲的武英耀是山西农业大学校报自然科学版副编审,也是新疆班学员的普通话实训老师。接到给新疆班学员上课的任务时,她有点忐忑,怕自己教不好。为此,她可下了不少功夫。
为了给新疆班学员找到合适的教材,她从国家普通话水平测试材料中选取了60篇朗读作品,然后用电脑一字一句打出来。
“第一堂课,从每个学员1分钟的自我介绍中,我就基本掌握了该班普通话水平的整体情况。”武英耀说,9名民考民学员,普通话水平整体较弱。为了尽快提高9名学员的汉语水平,她遵循因材施教原则,觉得有必要给9名学员“开小灶”。而对于已经达到普通话二级甲等水平的学员,她允许他们去图书馆看书或者在教室上自习。
每周2节课加1节实训课,吴英耀从字词、朗诵、单双音节词、说话四个方面加强对学员的训练。她自己花350元买了《普通话水平测试实施纲要》送给学员,鼓励他们多说多练。当记者问她这样做的初衷时,她微笑回答:“学员渴望尽快提高普通话水平,作为普通话实训老师,我有责任和义务帮助他们提高普通话应用能力。”
据学员王晓阳介绍, 全班49名学员,只有26人在大学期间通过了普通话水平测试。通过在山西农业大学一年的培训,剩余的23名学员全部拿到合格证,还有5名学员达到一级乙等水平。新疆学员班内部还开展“双语课堂”“结对提高”“学员导游”“课前5分钟演讲”等活动,极大地调动了学员们学习汉语的积极性,提高了学员们的汉语表达能力。
临行前他要送每位学员一幅字
5月11日下午,天空中飘起了小雨,细密的雨丝滋润着花草树木,校园愈发雅致宁静。记者来到张国民老师办公室,门是锁着的,原来他正在二楼工作室练习书法。并不宽敞的一间工作室,处处散发着纸墨的幽香。
张国民很熟悉新疆学员,去年新疆学员入学以来,他先后为学员上过书法和管理心理学两门课程。他认为,书法是中国传统文化最典型、最集中的体现,中华民族需要文化认同,练好毛笔字对新疆学员了解中华文化会产生积极影响。他说,大部分新疆学员对书法课感兴趣,听课很认真,部分学员进步很快,毛笔字越写越好。
去年4月13日,他带领学员参观了学校举办的书法展览。两个月后,在学校举行的建党90周年书法比赛中,新疆班学员选送了11幅作品,有的学员还用自己的母语参加比赛,张国民为此感到欣慰。
为鼓励新疆班学员学习书法,开学之初,张国民自己出钱购买了笔、墨、纸,送给49名学员。每次上课,他都提前写好几幅字带到课堂上,送给那些喜欢书法的学员。目前,几乎每个学员都收藏了他的书法作品。
张国民说,他有一个心愿,在新疆班学员离校返乡的时候,他要送每位学员一幅毛笔字作纪念。