6月2日下午，山西省食品工业研究所王勇亮所长受食品科学与工程学院与校科研处共同邀请在博远堂作报告，食品学院300多名青年教师和部分毕业学生到会听取了报告。
    面对临近就业的毕业生，为缓解学生的就业压力，拓展思路增强信心，王所长首先介绍了当前食品工业的发展形势，指出了社会对于食品工业方面人才的需求。然后，他重点讲解了食品生产技术的开发研制和技术服务，新建及扩建食品厂设计和食品工艺服务中重点注意的实际问题。最后，他鼓励当代大学生要乐于学习，敢于尝试，理论联系实践，从各方面提高自己。报告会上，同学们踊跃提问，王所长深入浅出地作了回答，并欢迎同学们加入服务全省食品企业的团队，为山西地方经济建设贡献力量。
    此次讲座联系实际、生动幽默，不仅使参会师生学到了实用的专业知识，拓宽了知识面，也进一步增强了同学们对食品事业的热爱。（食品科学与工程学院）