4月30日和5月1日,五一劳动节期间,学校分别组织在校学生进行了槐花采摘和苜蓿采摘的劳动实践与美食品鉴活动。林学院和草业学院的同学们在专业老师的带领下亲自采摘槐花和苜蓿,在“耕读教育”的实践活动中掌握劳动技能和专业知识,这些新鲜的槐花和苜蓿被饮食中心的厨师们制作成山西传统美食不烂子供全校师生免费品鉴。活动开展后,受到新华社、山西日报客户端、太原晚报等多家媒体的图文和视频报道。
新华社:https://h.xinhuaxmt.com/vh512/share/10775647
山西日报客户端:http://sxshare.sxrbw.com/detail/normal/4747293190734848
太原晚报:http://epaper.tyrbw.com/tywb/html/2022-05/04/content_224_87664.htm