食品科学与工程学院作为院所合并、“院办校”改革的学院,努力在服务国家战略与区域发展中展现新担当、树立新形象。
确定“院办校”改革方向
学院注重开好改革发展务虚会,多次召开专题会议研讨,几次召集各类型教职工代表座谈,征求国内兄弟院校同行建议,力争把改革发展的大方向大问题研究清楚,研究透彻,努力做到思想认识到位,汇聚全院共识,保证改革方向的科学正确,保证改革过程的动力源泉,保障行动上的自觉与坚定,确保不出现大的反复、大的折腾。
最终确定了学院的“院办校”改革方向,那就是根据食品学科应用型学科的特点,主动围绕服务国家战略与区域发展,拓展校内外办学资源,加大政产学研用协同合作力度,在服务中将人才培养、学科建设、科学研究、成果产业化等目标联动实现,努力在新时期的改革发展中蹚出一条学院发展的新路。
根据总体任务,学院确定了“主动出击,创新探索,有所作为”的工作总基调和基本思路。主动出击,就是不等不靠,夺取战略主动,听到学校改革发令枪响,就马上出发,即刻行动,冲在前面,要的是时不我待,只争朝夕。创新探索,就是要开动脑筋,打破陈规,调动一切可以调动的因素,以实现目标为重要旨归。有所作为,就是坚持结果导向,要盘点,要算账,要考量我们对合署改革的贡献度。
围绕战略开展社会服务
一年来,尤其是今年,学院紧紧围绕脱贫攻坚、乡村振兴国家战略,围绕省级三大战略和“十大产业集群”“特”“优”农业战略部署,克服疫情的不利影响,坚持广泛开展校县校企的深度合作,重点工作取得了新突破,全局工作开创了新局面。
一是圆满完成学校“助力攻坚深度贫困吕梁行动”任务。食用菌团队助推临县食用菌产业实现并站稳了亿元产值地位,助推交口县香菇产业突破亿元产值,推动产业发展模式进入良性循环。特别值得一提的是中阳木耳产业。团队利用4个多月的时间15次奔波中阳县8个乡镇30多家合作社,推动实现中阳木耳产业取得重大突破,推动县委县政府举办了全国木耳产业创新大会。与会全国产业同行给予了高度评价,《人民日报》《光明日报》、新华网、山西电视台、山西日报等国家级省级各类媒体报道转载8400余次,目前百度搜索词条3万余条。主流媒体的广泛宣传报道,让社会充分感知了山西农大的改革声音,感知了山西农大矢志服务三农的担当,树立了我校积极改革的良好形象。
团队助力中阳木耳产业
第五届全国木耳产业创新发展大会暨“小木耳、大产业”学习研讨会现场
此外,常明昌教授,10月15日被列入全国先进工作者拟表彰人选名单,10月17日参加2020年全国脱贫攻坚奖表彰大会,获得全国脱贫攻坚创新奖,在全国人民面前展现了山西农大专家教授“把论文写在大地上”的情怀与担当,再次为学院、学校的良好社会声誉添上浓墨重彩的一笔。
常明昌教授荣获全国脱贫攻坚奖创新奖
二是提前完成我校乡村振兴示范村万荣县闫景村项目建设任务。从今年3月16日开始到8月20日,按照“农林文旅康居综合示范片区”的总体规划,在县委县政府的大力支持下,基础设施方面,完成了村内下水管网的铺设、街巷柏油路铺装与绿化、沿街墙面改造、小南街的步行观景街改造。文旅产业方面,将闫景村乡村旅游与李家大院景区及全县域景区串点成线,融入全域旅游格局,新铺设了直通孤峰山景区的景观大道。将废弃的旧小学院落设计改造成为高端文艺民宿,带动了全村30余家示范民宿。引进社会资本建设了花海产业园。农业产业方面,与农民合作改造了用于引领示范的老果园40亩,落户村里的万荣苹果科创中心与科技示范园顺利运行,未来将把闫景村建设为全县果业技术中心与示范高地。吸引社会资本中农乐公司在闫景投资建成新品种新技术示范园、香江集团公司建成了设施樱桃园、设施无花果园。乡村文明创建与治理方面,建成了村史馆与党群服务中心、党员活动室。9月22日,中国农民丰收节主会场设在村里,闫景村一下子吸引了全国人民的关注,《光明日报》于10月7日在头版专门介绍了闫景村乡村振兴图景,我校积极投身乡村振兴战略的形象得到了广泛传播。
《光明日报》头版专门介绍闫景村乡村振兴图景
三是积极服务我省“南果中粮北肉东药材西干果”,“十大产业集群”,“特”“优”农业战略部署。张立新院长和王愈副院长率领的果品保鲜加工物流团队,积极投身万荣和临猗的苹果冷库建设与改造,张立新率队为大同黄花产业提供保鲜与加工技术支持;郝林教授团队积极服务杂粮加工与山西陈醋酿造,指导和顺县山河醋业有限公司今年获得山西省科技进步三等奖,企业获批科技型企业。冯翠萍副院长率队服务朔州怀仁市金沙滩羔羊肉业股份公司,成功解决的一款畅销的易拉罐即食羊骨汤分层问题,推动了产品升级提质,袁建军董事长位列今年全国劳动模范表彰公示名单。王晓闻教授与王腾飞博士与万荣华康药业、浮山连翘茶、五寨甚喜茶、岢岚宋家沟功能茶等合作推动山西药茶创新发展取得阶段性成效,获得楼书记点赞。王愈、李志刚团队投身吕梁红枣产业振兴,为柳林县红枣产业开发了3个系列8个品种的精深加工创新产品,赢得政府与企业认可,县政府上周五决定给予50万合作经费支持中试研发。
研究大同黄花自发气调保鲜试验方案
回顾一年来的工作,学院实现了重点工作的突破、实现了带动全局的目标,为校院合署改革贡献了力量。今后,学院将在学校的坚强领导下,坚定扛起“院办校”主体责任,团结带领全院广大师生迎难而上,奋勇争先,努力为我校建设“国内一流、国际有影响、地域特色鲜明的高水平研究应用型大学”的奋斗目标作出新的更大的贡献。(根据食品科学与工程学院党委书记程刚在合署改革一周年座谈会上的发言整理编辑)