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山西功能食品研究院召开学术委员会第一次会议

会议现场

12日1日,山西功能食品研究院学术委员会第一次会议在三号楼会议室召开。副校长李宏全出席会议并代表学校向山西功能食品研究院学术委员会的各位委员们颁发了聘书。

李宏全向山西功能食品研究院学术委员会委员颁发聘书

学术委员会主任、中国工程院院士朱蓓薇教授,南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇教授,国家柑橘产业技术体系采后处理与加工研究室主任、华中农业大学潘思轶教授,上海海洋大学食品学院院长谢晶教授,国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌4位委员出席会议。会议由山西功能食品研究院院长、南开大学医学院王硕教授主持。

李宏全介绍我校及山西功能食品研究院建设的基本情况

李宏全代表学校向学位委员会会议的召开表示祝贺,对与会专家的到来表示热烈的欢迎,并简要介绍了学校概况及山西农谷和山西功能食品研究院建设的基本情况。功能食品研究院执行院长王晓闻教授代表研究院作了专题汇报,汇报了山西农谷的建设情况和我校对接山西农谷建设所做的工作,重点汇报了山西功能食品研究院成立一年多来的工作概况和下一步的工作计划等。

围绕山西功能食品研究院的发展规划和研发重点,与会的各位学术委员会委员从多个角度进行了针对性的指导和交流。与会专家建议:一是要加快推进研究院的建设,要从硬件建设、政策支持、经费配套、人才引进、团队管理、绩效考核、成果转化、管理机制等方面着力,尽快完成各项基本建设任务。二是要进一步明确研究院的最终建设目标,可以制定一个五年计划来规范建设的进度和效果,建议根据山西特色资源,尽快确定研究方向,尽快投入研究,必须要抓住机遇,占据主动权,打好主动仗,努力形成技术优势和研发优势,早日建成服务山西乃至全国的功能食品研发高地。三是要大力加强协同创新,要创新合作机制,加强与兄弟院校和科研机构及相关企业的合作,调动广泛的科研资源与其他社会资源,按照需求导向与企业共建研发平台,将技术研发与成果转化进行有效链接,提高成果转化效率和转化效果,实现政产学研用各方的合作共赢。四是要树立特色强院的战略,结合山西资源特色,形成特色方向,既能满足国家重大战略需求,又能服务山西地方经济发展,比如可以考虑与企业合作建立团队,从山西杂粮的功能研究与产品开发方面率先取得突破等。五是要把研究院的发展和山西农大食品学科的建设结合起来,在大力推进研究院发展的同时有效促进食品学科的建设,使两者达到人才库与技术库的共建共享,共同为山西特色功能食品产业的发展贡献力量。

我校科技处负责人,食品学院党政领导和教师代表参加了会议。(功能食品研究院)

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