6月6日下午，副校长李宏全带领校办、保卫处、后勤管理处、饮食中心负责人，来到学生餐厅就我校食品安全进行专项检查。

检查组一行先后来到就餐区、操作间、副食库、冷库、主食加工间、洗消间、主食库等地方，了解了学生就餐情况、食堂供餐情况、饭菜价格、食品加工剩余材料及剩菜剩饭的处理情况、门禁安全系统、主副食采购、储藏和使用情况，重点检查了环境卫生、食品卫生、食品加工操作规程、操作区杀菌消毒、餐具清洁消毒、主副食采购和储藏安全等方面的情况。

实地检查结束后，检查组一行在饮食中心会议室与饮食中心工作人员座谈。听取了饮食中心工作汇报后，李宏全对饮食中心的工作给予了充分的肯定，并强调稳定和安全压倒一切。他要求饮食中心的工作人员要再接再厉，排除万难，提振精神，绝对保证食品安全卫生，保证不出一起安全事故。他指出，时入盛夏，正是食品卫生安全敏感期，为保证食品安全、饭菜安全、卫生安全、消防安全，大家一定要做好检查监督工作，及时排查安全隐患，同时为寻求师生的理解，针对师生反映的问题，要及时做好解释、解决和宣传工作。（范晓峰）